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건강정보/건강정보

아스파탐 발암물질 논란 식약처 '안심해도 된다' 아스파탐 들어간 음료 및 막걸리

by 빽도모 2023. 7. 3.
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제로콜라와 막걸리 등에 들어가는 인공감미료 '아스파탐'이 암 유발 물질로 분류될 가능성이 커져 소비자들의 불안감이 커지고 있습니다 하지만 실제로 과거 발간한 자료 등에 따르면 체중 35kg인 어린이가 제로콜라 1캔을 하루에 55캔 이상 매일 마셔야 위험한 수준이라 할 수 있다고 밝혔습니다 사실상 하루에 55캔이상의 많은 양을 먹을 수 없기 때문에 안심해도 되는 것으로 나타났습니다 아스파탐이란 무엇인가와 아스파탐이 포함된 음료 등에 대해 알아보도록 하겠습니다 

 

 

 

 


 

아스파탐이란?

 

아스파탐(Aspartame)은 인공 감미료로 널리 알려진 화학 물질입니다. 이 물질은 빛나는 흰색 결정으로 만들어지며, 매우 강한 달콤한 맛을 가지고 있습니다. 아스파탐은 식품 및 음료에서 사용되어 당의 대체물로 활용됩니다.

 

아스파탐은 미국에서 개발되었으며, 현재는 전 세계적으로 널리 사용되고 있습니다. 이 화학 물질은 당뇨병 환자나 저칼로리 식이를 선호하는 사람들에게 특히 인기가 있습니다. 실제로 아스파탐은 체내에서 대부분 분해되어 흡수되지 않기 때문에 열량이 거의 없습니다.

 

아스파탐은 사람에게 대부분 안전하게 섭취될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 일부 사람들은 아스파탐을 섭취하면 불쾌한 반응을 보일 수도 있습니다. 이러한 반응에는 두통, 어지러움, 소화 장애 등이 포함될 수 있습니다. 이러한 증상이 나타난다면 아스파탐을 섭취하는 것을 중단하는 것이 좋습니다.

 

아스파탐은 일반적으로 매우 달다는 장점이 있지만, 과도한 양을 섭취하는 것은 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 적절한 양을 유지하는 것이 중요하며, 식품의 성분표를 확인하여 아스파탐 함유량을 파악하는 것이 좋습니다.

 

⛔아스파탐은 임신 중이거나 페달로온 (phenylketonuria)이라는 유전적인 대사 이상을 가진 사람들에게는 안전하지 않을 수 있습니다. 이러한 경우에는 전문가의 조언을 구하는 것이 가장 좋습니다.

 


 

아스파탐이 위험한 이유

 

아스파탐(Aspartame)이 왜 위험한지에 대해서는 여러 의견이 있습니다. 아스파탐은 식품 및 음료에서 사용되는 인공 감미료로, 일부 사람들에게는 부정적인 반응을 일으킬 수 있습니다.

 

첫째로, 일부 연구는 아스파탐이 신경계에 영향을 미칠 수 있다는 가능성을 제기하고 있습니다. 이 연구들은 아스파탐이 두통, 어지러움, 기억력 감소, 우울감 등과 관련될 수 있다는 것을 보여주고 있습니다. 그러나 이러한 연구들 사이에는 일관성이 없어 아스파탐이 정말로 위험하다는 결론을 내리기는 어렵습니다.

 

둘째로, 아스파탐은 페달로온 (phenylketonuria, PKU)이라는 유전적인 대사 이상을 가진 사람들에게는 위험할 수 있습니다. PKU는 페닐알라닌이라는 아미노산을 분해하는 데 문제가 있는 상태로, 이런 사람들은 페닐알라닌을 섭취하면 중독 증상을 보일 수 있습니다. 따라서 PKU 환자들은 페닐알라닌을 함유하는 아스파탐을 피하는 것이 중요합니다.

 

 

 

마지막으로, 아스파탐의 과도한 섭취는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 아스파탐은 아주 달기 때문에 사람들이 과도한 양을 섭취할 수 있습니다. 이로 인해 체내에서 신진대사에 영향을 미치거나, 체중 증가, 대사 이상, 심각한 알레르기 반응 등을 유발할 수 있습니다.

 

이러한 이유로 인해 아스파탐은 일부 사람들에게는 위험할 수 있습니다. 그러나 전반적으로 아스파탐은 인간에게 대부분 안전하게 섭취될 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 그렇기에 각 개인의 건강 상태와 개별적인 반응을 고려하여 적절한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다.

 


 

아스파탐 들어간 음료 및 과자

 

국내 주요 제과 3사 롯데웰푸드,오리온,크라운해태제과 무설탕 과자에는 아스파탐을 사용하지 않는다
롯데웰푸드 ▶️무설탕 디저트 브랜드 '제로' 쿠키,케이크,젤리 등 8종의 무설탕 제품 모두 아스파탐이 아닌
에리스리톨과 말티톨이라는 대체 감미료 사용
▶️'제로'뿐만 아니라 롯데웰푸드에서 생산/판매하고 있는 모든 제품에 아스파탐이 들어간 제품 없음
크라운해태제과 ▶️해테 아이스쿨 껌,크라운 마이쮸 자일리톨 등 무설탕 제품에 아스파탐이 들어가지 않음
▶️그외 다양한 무설탕 제품이 있지만 자일리톨 등을 대체 감미료로 사용하고 있음 
오리온 ▶️무설탕 캔디 '마켓오 민티'에 사용하는 대체 감미료는 아스파탐이 아닌 수크랄로스 사용
⛔단,오리온의 나쵸,감자톡 등 과자류 10개 품목에는 아스파탐이 첨가된것으로 확인 
당사 일부 제품에 평균 0.01% 극소량이 들어있다고 밝혔고,발암물질 예고에 따라 원료 대체에 착수했다고 밝혔습니다 

 

아스파탐 성분이 가장 논란이 되는건 음료와 주류입니다 롯데칠성음료는 펩시 제로 슈거 제품에 아스파탐이 사용되고 있지만, 1일 권장 섭취량을 초과하지는 않는다고 설명했습니다 

 

 

 

아스파탐 없는 막걸리

 

전 세계적으로 설탕 대체 감미료가 발암물질을 일으킨다는 소식에 아스파탐,스테비아 등 인공 감미료 섭취에 예민한 상황입니다 이러한 이유로 무첨가물 막걸리는 유튜브, SNS 등 다양한 채널을 통해 인기를 끌고 있는 것으로 보입니다 

 

막걸리 브랜드별 아스파탐 사용 여부
서울장수막걸리 아스파탐 사용하는것으로 확인됨
지평막걸리
국순당생막걸리
느린마을막걸리 아스파탐 등 인공 첨가물을 사용하지 않는것으로 확인됨
팔팔막걸리
마크홀리 오리지널 6.0
해창막걸리 12도

주류업계 관계자는 '막걸리의 경우 유통기한을 늘리고,쌀을 적게 넣고도 단맛을 낼 수 있어 설탕 대체제인 아스파탐을 사용하는 경우가 있다'라고 말했습니다 

 

 

국내 3대 맥주/소주 업체에는 아스파탐이 첨가되지 않는것으로 확인됨
하이트진로 아스파탐이 들어가지 않는것으로 확인됨
오비맥주
롯데주류

 

국내 3대 맥주와 소주는 아스파탐이 첨가되지 않는것으로 확인되었습니다 

 


 

[[나의목차]]

 

아스파탐-막걸리-소주-맥주-과자-주류-음료-일일섭취량-권장

 

 

 

 

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